فرآوری و بهبود کیفیت در گوشت جلد اول دانشگاه یاسوج مولفین: کری لدواردی مترجمین: دکتر فرهاد صمدیان دکتر مصطفی قادری زفره ای انتشارات:یاسوج سال چاپ:1395 جلد: شومیز قطع : وزیری 418 صفحه مورداستفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته های : صنایع غذایی و تغذیه مرکزفروش در تهران : کتاب دی نگار 02166487090 WWW.daybookshop.ir خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .