صنايع قنادي فناوری تولید : آبنبات . شکلات . کرم های کاکائویی . تافی فرآورده های ژله ای. و فرآورده های سنتی قنادی مولف : مهندس شهرام مقصودي نشرعلم کشاورزی ایران سال چاپ :1401 جلد : شومیز قطع : وزیری 354 صفحه مورد استفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته های : کشاورزی و صنایع غذایی مرکز پخش و فروش در تهران (انتشارات دی نگار) خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328 تلفن 021.66487090 WWW.daybookshop.ir
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .