پیشرفت های کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی نگهداری موادغذایی

ویژگی های محصول

1. نویسنده: دانیلا برمودز آگوئیر

1. مترجم: دکتر حمیدرضا ضیاء الحق اعظم اشرفی

1. نوع جلد: شومیز وزیری

1. تعداد صفحات: 384

1. سال چاپ: 1401

پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای پلاسمای سرد در ایمنی و نگهداری مواد غذایی انتشارات:فردوسی مشهد سال چاپ :1401 جلد : شومیز قطع :وزیری 384 صفحه مورد استفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته های : صنایع غذایی و داروسازی مرکز پخش و فروش در تهران (انتشارات دی نگار) خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328 تلفن 021.66487090 WWW.daybookshop.ir