اصول نگهداري موادغذايي تالیف : دکتر سهراب معيني دکتر کامبیز جهان بین انتشارت دانشگاه تهران سال چاپ 1393 جلد شومیز قطع وزیری 273 صفحه مورد استفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته های کشاورزی صنایع غذایی مرکز فروش در تهران (انتشارات دی نگار) خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328 تلفن 021.66487090 www.daybookshop.ir
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .