بسته بندی موادغذایی فرآوری شده به روش های غیرحرارتی

ویژگی های محصول

1. نویسنده: جانگ اچ هان

1. مترجم: صداقت بهرام پرور

1. نوع جلد: شومیز وزیری

1. تعداد صفحات: 244

1. سال چاپ: 1392

بسته بندی مواد غذایی فرآوری شده به روش های غیرحرارتی تالیف : جانگ اچ . هان ترجمه : دکتر ناصر صداقت دکتر مریم بهرام پرور دانشگاه فردوسی مشهد سال چاپ :1392 جلد : شومیز قطع : وزیری 244 صفحه مورداستفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته های: صنایع غذایی و تغذیه مرکز پخش و فروش در تهران (انتشارات دی نگار) خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328 تلفن 021.66487090 WWW.daybookshop.ir