فرآوری حداقل در صنایع غذایی توماس السن ونیلس بنگتسن ترجمه فخری شهیدی راحله قاسم زاده انتشارات:فردوسی مشهد سال چاپ:1390 جلد : شومیز قطع : وزیری 363 صفحه مورد استفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته های : کشاورزی و صنایع غذایی مرکز پخش و فروش در تهران (انتشارات دی نگار) خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328 تلفن 021.66487090 WWW.daybookshop.ir
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .