آنزیم ها در صنایع غذایی دانشگاه فردوسی مشهد
شناسه محصول : 101494
قیمت :
1,900,000 ريال
ویژگی های محصول
- نویسنده: توکر وودز
- مترجم: فخری شهیدی مرضیه حسینی نژاد
- نوع جلد: شومیز وزیری
- تعداد صفحات: 374
- سال چاپ: 1401
بارکدهای محصول
- 9789643860073
آنزيمها در صنايع غذايي جی. ا. توکر وال. اف ژ. وودز فخری شهیدی حسینی نژاد انتشارات:فردوسی مشهد سال چاپ :1401 جلد : شومیز قطع : وزیری 374 صفحه مورد استفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته های : کشاورزی صنایع غذایی مرکز پخش و فروش در تهران (انتشارات دی نگار) خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328 تلفن 021.66487090 WWW.daybookshop.ir
جزئیات بیشتر
نویسنده :
مترجم :
نوع جلد :
شومیز وزیری
تعداد صفحات :
374
سال چاپ :
1401
ثبت نظر
شما می توانید با ثبت نظر و امتیاز خود ما را در بهبود محصولات یاری رسانید .