فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن رجب زاده

ویژگی های محصول

1. نویسنده: رجب‏ زاده‏

1. نوع جلد: شومیز وزیری

1. تعداد صفحات: 822

1. سال چاپ: 1389

طرز تهیه فناوری و مدیریت تولید نان رجب زاده انتشارات محمود انتشارات: محمود سال چاپ : 1389 جلد : شومیز قطع : وزیری 822 صفحه مورداستفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته های: کشاورزی و صنایع غذایی مرکز پخش و فروش در تهران (انتشارات دی نگار) خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328 تلفن 021.66487090 WWW.daybookshop.ir