اصول فراوری و نگهداری مواد غذایی دانشگاه فردوسی مشهد

ویژگی های محصول

1. نویسنده: فخری شهیدی آرش کوچکی

1. نوع جلد: شومیز وزیری

1. تعداد صفحات: 190

1. سال چاپ: 1398

اصول فرآوری و نگهداری مواد غذایی فخری شهیدی آرش کوچکی انتشارات فردوسی مشهد سال چاپ 1398 جلد شومیز قطع وزیری 190 صفحه مورد استفاده محققین دانشجویان و اساتید رشته کشاورزی صنایع غذایی تهران خیابان انقلاب مقابل دانشگاه تهران مجتمع فروزنده طبقه همکف واحد 328 تلفن 021.66487090 WWW.daybookshop.ir (انتشارات دی نگار)